仙人掌，扁平的、分段的、树枝状的垫子。梨形果实在初秋在仙人掌上成熟。

仙人掌在现代研究中

研究确定仙人掌垫具有降低血糖的作用。研究人员认为，垫子中的纤维是赋予植物降血糖作用的主要成分，可以减缓食物中糖分的吸收。

人类研究也分析了仙人掌的抗糖尿病特性。在一项涉及 2 型糖尿病患者的研究中，在吃完高糖早餐后一小时，食用仙人掌可以显着降低峰值血糖和血清胰岛素水平。

仙人掌很容易种植，因为可以从植物中取出垫子并重新种植以形成新的植物。在传统医学中，这种植物的果实用于治疗糖尿病。

墨西哥的土著部落和亚利桑那州中部和南部的皮马部落使用仙人掌来治疗糖尿病。过去，仙人掌被用来治疗宿醉和前列腺肥大。

仙人掌的其他健康益处

仙人掌含有多种营养成分和生物活性化合物，对健康有益。尽管垫子和水果的成分不同，但它们都含有营养素、植物化学物质、矿物质和维生素。

仙人掌果实含有抗氧化剂：花青素，食用后可以帮助降低胆固醇水平。具有抗氧化作用，其抗氧化能力比维生素C高7倍。

此外，从水果浓缩物中分离出的黄酮醇苷也具有显着的抗氧化作用。

仙人掌垫含有锰和镁，对葡萄糖代谢至关重要。它可以帮助身体调节肌肉和神经功能，蛋白质合成，调节体内的血糖和血压。

在传统医学中，仙人掌用于治疗消化问题和水肿，局部用于治疗烧伤和伤口。仙人掌常被用作利尿剂，也用于治疗以下疾病：

腹腔积液，

贫血，

膀胱结石，

炎症，发烧，

痔疮，

肝脏问题，

腰痛；

脾肿大；

肿瘤；

泌尿问题。

捣碎的仙人掌垫用于缓解炎症引起的红、热、肿和痛。垫也用于煮沸以快速消除脓液。仙人掌花用于治疗哮喘等肺部疾病。仙人掌果实用于治疗淋病和百日咳。它还用于促进胆汁分泌，控制过度咳嗽，以及从肺部排出痰液。