糖尿病的“天然克星”, 坚持吃血糖一降一个准

来源：实用糖尿病杂志 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-06-27

三伏天是一年中最热的季节。对于血糖高的人来说，还是比较困难的。浑身总是甜腻腻的，有什么地方不对劲。因此，做好降血糖工作非常重要。血糖高怎么办？其实，为了控制血糖，除了降糖药之外，我们身边其实还有一些食物和降糖药有类似的作用。因此，预防糖尿病、控制饮食、降低血糖十分重要。糖尿病的“天然克星”，坚持一滴一滴的降血糖，胜过打胰岛素！

蘑菇

蘑菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，食用方便，非常受欢迎。口蘑富含锌。能稳定胰岛素的功能，促进新陈代谢。有美容养颜的功效！糖尿病人健脾、润肺、止咳。

洋葱中含有类似于降糖药甲苯磺丁脲的有机成分，能在人体内产生具有强利尿作用的皮质素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。紫洋葱降血糖效果最好。每餐25-50克紫洋葱，可有较好的降糖效果。

芝麻黑豆粥：黑芝麻500克，黑豆1000克。将两者一起加工成粉末。每次取100克黑芝麻和黑豆粉，加入50克面粉，搅拌均匀，煮成粥。分3餐，随餐食用。适用于各类糖尿病患者。

玉米须，玉米须中含有多种有益物质，尤其是皂苷，是糖尿病患者降血糖的主要成分。此外，玉米丝中还存在铬，而耐糖分子的主要成分之一是铬，有助于增强胰岛素功能。

水菠菜含有类胰岛素成分，可用于糖尿病，有降低血糖的作用。糖尿病患者由于代谢紊乱而失去过多的蛋白质。可以补充菠菜中所含的丰富蛋白质，其中所含的维生素有助于糖分的代谢，有利于糖尿病的防治。

苦瓜苦瓜被称为“植物胰岛素”。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷不仅具有类胰岛素作用，还能刺激胰岛素的释放，具有非常明显的降血糖作用。苦瓜虽然很苦，但有清热解毒的功效！